Hygieniapassi
Hygieniapassi on lain edellyttämä todistus, joka tarvitaan työpaikoissa, joissa käsitellään elintarvikkeita. Hygieniapassikoulutus on tarkoitettu hygieniapassia tarvitseville henkilöille.
Hygieniapassitestiin voi ilmoittautua suoraan ja opiskella hygieniaosaamisen itsenäisesti tai ilmoittautua koulutukseen ja suorittaa sen päätteeksi testin.
Toteutus
Hygieniapassitesti suoritetaan kirjallisena joko suomen, ruotsin tai englannin kielellä. Jos haluat suorittaa testin englannin tai ruotsin kielellä, tilaa se ennakkoon oppilaitoksesta.
Testin hyväksyttävästi suorittaminen edellyttää vähintään 34/40 pistettä. Testiaika on 45 minuuttia.
Testin hyväksyttävästi suorittaneet opiskelijat saavat noin 3 viikon kuluessa postitse Hygieniaosaamistodistuksen ja kortin Ruokavirastolta.
Lisätietoa hygieniapassista sekä materiaalia itseopiskeluun löytyy Ruokaviraston nettisivuilta.
Hygieniaosaamiskoulutuksen ja -testin sisältö
- Hygieniaosaamisasetus
- Hygieniaosaaminen
- Elintarvikehygienia
- Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
- Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
- Elintarvikkeiden riskitekijät
- Ruokamyrkytykset
- Elintarvikehygienian osatekijät
- Elintarvikehygienian tavoitteet
- Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
- Omavalvonta
- Osaamistesti ja palaute.
Peruutusehto
Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua.
Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.
Educations starting
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Date:
22.10.2026
Application period:
11.5.2026—13.10.2026
|
||
Date22.10.2026 LocationValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere TAI Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere. PriceEntry fee: 80 € Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. Time for applyingApplication period: 11.5.2026—13.10.2026 Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Date:
5.11.2026
Application period:
11.5.2026—27.10.2026
|
||
Date5.11.2026 PriceEntry fee: 62 € Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Time for applyingApplication period: 11.5.2026—27.10.2026 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli koulutus peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Koulutuksen peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Date:
26.11.2026
Application period:
11.5.2026—17.11.2026
|
||
Date26.11.2026 LocationValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere TAI Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere. PriceEntry fee: 80 € Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. Time for applyingApplication period: 11.5.2026—17.11.2026 Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Date:
3.12.2026
Application period:
11.5.2026—24.11.2026
|
||
Date3.12.2026 PriceEntry fee: 62 € Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Time for applyingApplication period: 11.5.2026—24.11.2026 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli koulutus peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Koulutuksen peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Date:
17.12.2026
Application period:
11.5.2026—8.12.2026
|
||
Date17.12.2026 LocationValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere TAI Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere. PriceEntry fee: 80 € Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. Time for applyingApplication period: 11.5.2026—8.12.2026 Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Date:
14.1.2027
Application period:
1.10.2026—3.1.2027
|
||
Date14.1.2027 PriceEntry fee: 62 € Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Time for applyingApplication period: 1.10.2026—3.1.2027 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli koulutus peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Koulutuksen peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Date:
4.3.2027
Application period:
1.10.2026—23.2.2027
|
||
Date4.3.2027 PriceEntry fee: 62 € Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Time for applyingApplication period: 1.10.2026—23.2.2027 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli koulutus peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Koulutuksen peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Date:
13.5.2027
Application period:
1.10.2026—3.5.2027
|
||
Date13.5.2027 PriceEntry fee: 62 € Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Time for applyingApplication period: 1.10.2026—3.5.2027 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Further informationKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Cancellation policyIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli koulutus peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Koulutuksen peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä. |
||
