Hygieniapassi

Hygieniapassi on lain edellyttämä todistus, joka tarvitaan työpaikoissa, joissa käsitellään elintarvikkeita. Hygieniapassikoulutus on tarkoitettu hygieniapassia tarvitseville henkilöille.

Hygieniapassitestiin voi ilmoittautua suoraan ja opiskella hygieniaosaamisen itsenäisesti tai ilmoittautua koulutukseen ja suorittaa sen päätteeksi testin.

Toteutus

Hygieniapassitesti suoritetaan kirjallisena joko suomen, ruotsin. Englanninkielinen testi on mahdollinen erikseen pyydettäessä; testi tulee tilata oppilaitoksesta vähintään 10 päivää ennen suunniteltua testiajankohtaa. Testiin on oma ilmoittautumislinkki.

Testin hyväksyttävästi suorittaminen edellyttää vähintään 34/40 pistettä. Testiaika on 45 minuuttia.

Testin hyväksyttävästi suorittaneet opiskelijat saavat 2-3 viikon kuluessa postitse Hygieniaosaamistodistuksen ja kortin Ruokavirastolta.

Lisätietoa hygieniapassista sekä materiaalia itseopiskeluun löytyy Ruokaviraston nettisivuilta.

Hygieniaosaamiskoulutuksen ja -testin sisältö

Hygieniaosaamisasetus
Hygieniaosaaminen
Elintarvikehygienia
Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
Elintarvikkeiden riskitekijät
Ruokamyrkytykset
Elintarvikehygienian osatekijät
Elintarvikehygienian tavoitteet
Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
Omavalvonta
Osaamistesti ja palaute.

Peruutusehto

Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua.

Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.

Nimi	Ala	Tyyppi	Ajankohta	Lisätiedot
Hygieniapassitesti	Matkailu- ja ravitsemisala		17.04.2020
Ajankohta 17.04.2020 09:00 - 10:00 Paikka Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere Hinta Osallistumismaksu: 62 € Hintaan sisältyy alv 24 %. Testimaksu maksetaan verkkomaksuna ilmoittautumisen yhteydessä. Uusintatesti maksaa normaalin maksun. Verkkomaksamiseen sekä muihin maksutapoihin liittyvissä kysymyksissä käännythän sihteerin puoleen. Hakeutuminen Hakuaika: 15.10.2019—08.04.2020 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä (Valtatien kampus max 20 ja Nirvan kampus max 40). Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Englanninkielinen testi Testi on mahdollista järjestää myös englannin kielellä (hinta 100 €). Hintaan sisältyy alv 24 %. Englanninkielinen testi järjestetään sovitusti erikseen pyydettäessä. Hakulomakkeeseen Lisätiedot Kouluttaja Tapio Määttänen, puh. 044 7906 384 Kouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Sihteeri Helena Nikkilä, puh. 044 7906 405 Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@takk.fi Peruutusehto Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.
Hygieniapassitesti	Matkailu- ja ravitsemisala		15.05.2020
Ajankohta 15.05.2020 09:00 - 10:00 Paikka Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere Hinta Osallistumismaksu: 62 € Hintaan sisältyy alv 24 %. Testimaksu maksetaan verkkomaksuna ilmoittautumisen yhteydessä. Uusintatesti maksaa normaalin maksun. Verkkomaksamiseen sekä muihin maksutapoihin liittyvissä kysymyksissä käännythän sihteerin puoleen. Hakeutuminen Hakuaika: 15.10.2019—06.05.2020 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä (Valtatien kampus max 20 ja Nirvan kampus max 40). Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Englanninkielinen testi Testi on mahdollista järjestää myös englannin kielellä (hinta 100 €). Hintaan sisältyy alv 24 %. Englanninkielinen testi järjestetään sovitusti erikseen pyydettäessä. Hakulomakkeeseen Lisätiedot Kouluttaja Tapio Määttänen, puh. 044 7906 384 Kouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Sihteeri Helena Nikkilä, puh. 044 7906 405 Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@takk.fi Peruutusehto Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.
Hygieniapassitesti	Matkailu- ja ravitsemisala		28.05.2020
Ajankohta 28.05.2020 14:00 - 15:00 Paikka Valtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere Hinta Osallistumismaksu: 62 € Hintaan sisältyy alv 24 %. Testimaksu maksetaan verkkomaksuna ilmoittautumisen yhteydessä. Uusintatesti maksaa normaalin maksun. Verkkomaksamiseen sekä muihin maksutapoihin liittyvissä kysymyksissä käännythän sihteerin puoleen. Hakeutuminen Hakuaika: 15.10.2019—20.05.2020 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä (Valtatien kampus max 20 ja Nirvan kampus max 40). Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Englanninkielinen testi Testi on mahdollista järjestää myös englannin kielellä (hinta 100 €). Hintaan sisältyy alv 24 %. Englanninkielinen testi järjestetään sovitusti erikseen pyydettäessä. Hakulomakkeeseen Lisätiedot Kouluttaja Tapio Määttänen, puh. 044 7906 384 Kouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Sihteeri Helena Nikkilä, puh. 044 7906 405 Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@takk.fi Peruutusehto Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.
Hygieniapassitesti	Matkailu- ja ravitsemisala		05.06.2020
Ajankohta 05.06.2020 09:00 - 10:00 Paikka Nirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere Hinta Osallistumismaksu: 62 € Hintaan sisältyy alv 24 %. Testimaksu maksetaan verkkomaksuna ilmoittautumisen yhteydessä. Uusintatesti maksaa normaalin maksun. Verkkomaksamiseen sekä muihin maksutapoihin liittyvissä kysymyksissä käännythän sihteerin puoleen. Hakeutuminen Hakuaika: 15.10.2019—27.05.2020 Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä (Valtatien kampus max 20 ja Nirvan kampus max 40). Kutsu ja tarkemmat tiedot toimitetaan sähköpostilla noin viikkoa ennen testipäivää. Englanninkielinen testi Testi on mahdollista järjestää myös englannin kielellä (hinta 100 €). Hintaan sisältyy alv 24 %. Englanninkielinen testi järjestetään sovitusti erikseen pyydettäessä. Hakulomakkeeseen Lisätiedot Kouluttaja Tapio Määttänen, puh. 044 7906 384 Kouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 Sihteeri Helena Nikkilä, puh. 044 7906 405 Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@takk.fi Peruutusehto Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.