- Alkavia koulutuksia
- Lyhytkurssit, testit ja kortit
- Hakeutuminen
- Uravalmennus
- Asiakaspalvelukoulutus
- Asioimis- ja oikeustulkkaus
- Autoala
- HiOMO
- Hydrauliikka
- Isännöinti ja kiinteistövälitys
- Johtaminen
- Kauneudenhoito
- Kielikoulutus
- Koneenasennus ja kunnossapito
- Kotityö-, puhdistus- ja tekniset terveyspalvelut
- Kuljetusala
- Kylmäala
- Liiketalous ja kaupan ala
- Logistiikka
- LVI- ja kiinteistöala
- Maahanmuuttajakoulutus
- Maarakennus eli infra-ala
- Matkailu- ja ravitsemisala
- Metallitekniikka
- Monikulttuurisuus
- Palveluosaajapassi
- Pintakäsittely
- Sisustaminen
- Sosiaali- ja terveysala
- Sähköala
- Talonrakennus ja muuraus
- Tieto- ja viestintätekniikka
- Tuotekehitys ja palvelukehitys
- Turvallisuusala
- Urheilijalle
- Veneala
- Ympäristöala
- Yki-testit
- Yrittäjyys
- Tilaa Koulutuskalenteri
Koulutus >
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi eli hygieniapassi
Hygieniapassi on lain edellyttämä todistus, joka tarvitaan kaikissa työpaikoissa, joissa käsitellään elintarvikkeita.
Koulutus on tarkoitettu hygieniapassia tarvitseville henkilöille.
Ajankohta
|
|||
Kesto Koulutus (1 h) + testi 1 (h) |
Toteutus
Hygieniaosaamistesti suoritetaan kirjallisena joko suomen tai ruotsin kielellä. Testin hyväksyttävästi suorittaminen edellyttää vähintään 34/40 pistettä.
Testiaika on 45 minuuttia.
Koulutusmateriaaliin voi tutustua osoitteessa www.evira.fi.
Lukusuunnitelma: hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
- Hygieniaosaamisasetus
- Hygieniaosaaminen
- Elintarvikehygienia
- Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
- Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
- Elintarvikkeiden riskitekijät
- Ruokamyrkytykset
- Elintarvikehygienian osatekijät
- Elintarvikehygienian tavoitteet
- Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
- Omavalvonta
- Osaamistesti ja palaute
Lisätiedot
Kotityö-, puhdistus- ja tekniset terveyspalvelut
Koulutuspäällikkö Eija Järvilahti, puh. 044 7906 305
Sihteeri Mari Salonen, puh. 044 7906 225
Koulutuspalveluavustaja Tuula Minkkinen, puh. 044 7906 312
Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@takk.fi
Katso myös
www.takk.fi/koulutus/kotityoe_puhdistus_ja_tekniset_terveyspalvelut
www.takk.fi/koulutus/matkailu_ja_ravitsemisala
